[바질페스토 파스타 요리] 심플쿡킹 심쿡 바질페스토 파스타 요리하기

 

바질페스토 파스타 밀키트

심쿡 simcook브랜드의 밀키트 레시피이다. 그중 바질페스토 파스타는 현재 18500원에서 12900원으로 세일 중.

난 2인분 들어있는 줄 몰랐지.. 만드니까 몬스터 파스타가 되었다.

 

난 혼자 먹을 거라 상관없었지만 깔끔하게 조리하고 싶다면 부재료 섞는 집게와 파스타면 뒤적이는 집게를 따로 사용할 것

싱싱한 새우가 5마리나 들어있어 할인된 가격이면 가볍게 친구 집들이할 때 대접하기 좋을 듯.

재료가 남지도 않고 음식물 쓰레기도 나오지 않고 도마를 사용할 일도 없었다. 매우 나이스

 

 

내용물은 참고하면서 요리하느라 젖을 대로 젖어버린 레시피 카드와 

 

요리재료들이 있다.

 

동봉된 요리 재료: 파스타 면, 새우, 다진마늘, 버섯, 토마토, 바질페스토&크림소스 혼합, 치즈

 

요리과정

 

1. 파스타 삶기

적당량의 물에 소금을 넣고(1리터당 1큰술) 가열한다.

 

끓는 물에 파스타면을 넣고 7분간 삶는다. 그대로 놔두면 서로 들러붙을 수 있기 때문에 중간중간 집게로 섞어 준다.

 

2. 부재료 다른 팬에서 조리하기

다른 팬에 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 볶는다. 레시피에는 마늘이 색이 난 후에 새우를 넣으라고 되어있는데 마늘이색이 변하기 시작하면 금방 타서 적당히 볶다가 마늘 색이 변할랑말랑 하면 바로 새우 투입 추천.

 

내가 더 사랑해 새우야

 

내사랑 새우가 어느 정도 익고 나면 방울토마토와 버섯을 넣고 약간 익혀준다.

 

바질페스토&크림소스 혼합을 넣고 섞으면서 볶아준다. 심심하면 유화같이 몽환적인 소스의 기름 플로우를 관찰한다.

 

3. 둘이 믹스믹스

소스가 끓어오르면 7분 끓여준 면 투하. 이렇게만 플레이팅 됐으면 좋겠다

 

면이 국물을 흡수하고 벌크업할 때까지 졸여 준다. 이때가 국물을 보는 마지막 시간일 것이다.

 

데코하려다 실패. 그리고 이 정도가 1인분입니당

 

2인분인줄 모르고 한 접시에 담아버림. 어쩐지 많더라. 동봉된 치즈를 뿌려 완성.

이 몬스터는 충분히 벌크업했음에도 불구하고 위장 속에서 더 벌크업할 숨겨진 힘을 가지고 있으니 주의하세요!

새우 최고.

맛있게 드세용

 

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